{"id":3786,"date":"2025-03-26T13:15:15","date_gmt":"2025-03-26T12:15:15","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/?post_type=recipe&p=3786"},"modified":"2026-03-29T10:46:24","modified_gmt":"2026-03-29T08:46:24","slug":"fruehstuecksmuffins-mit-ei-und-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/?p=3786","title":{"rendered":"Fr\u00fchst\u00fccksmuffins mit Ei und Feta"},"content":{"rendered":"

Nach Oviva<\/p>\n

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\"\"<\/div>\n\t
<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Rezept drucken<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Fr\u00fchst\u00fccksmuffins mit Ei und Feta<\/h2>\n
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<\/div>\n
Keyword: <\/span>Beilagen, Fr\u00fchst\u00fcck, Hauptgerichte, Vorspeisen, zum Testen<\/span><\/div><\/div>\n
Servings: <\/span>8<\/span> Muffins<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>
  • 4<\/span> H\u00fchnereier<\/span><\/li>
  • 1<\/span> kleine<\/span> Zucchini<\/span> 150 g<\/span><\/li>
  • 6-7<\/span> Cocktailtomaten<\/span><\/li>
  • 6<\/span> EL<\/span> K\u00f6rniger Frischk\u00e4se<\/span> 120 g<\/span><\/li>
  • 60<\/span> g<\/span> Feta<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Petersilie frisch <\/span> alternativ TK<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Schnittlauch frisch<\/span> alternativ TK<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Salz & Pfeffer<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Anleitungen<\/h3>
    • Den Backofen auf 160 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen<\/div><\/li>
    • Die Eier mit dem Frischk\u00e4se vermengen, Kr\u00e4uter und Pfeffer nach Geschmack zugeben und miteinander verr\u00fchren.<\/div><\/li>
    • Die Zucchini, die Tomaten und den Fetak\u00e4se klein schneiden.<\/div><\/li>
    • Eine Muffinform vorbereiten, das hei\u00dft, mit Papierf\u00f6rmchen auslegen und mit 2 Drittel der Eimasse f\u00fcllen.<\/div><\/li>
    • Das Gem\u00fcse sowie den Fetak\u00e4se hinzugegeben und mit dem restlichen Drittel der Eimasse bedecken.<\/div><\/li>
    • Die Muffins bei 160 Grad im vorgeheizten Backofen 15 - 20 Minuten lang backen und dann mit dem Schnittlauch verzieren.<\/div><\/li>
    • Die andere H\u00e4lfte der Muffins im K\u00fchlschrank f\u00fcr ein Fr\u00fchst\u00fcck an einem anderen Tag aufbewahren.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
      <\/div>\n

      Notizen<\/h3>

      Airfryer\u2011Einstellungen (Ninja Dual)<\/h1>\n
        \n
      • Modus:<\/strong> Air Fry oder Bake<\/li>\n
      • Temperatur:<\/strong> 160\u2013170\u202f\u00b0C<\/li>\n
      • Zeit:<\/strong> 10\u201314 Minuten (je nach F\u00fcllh\u00f6he)<\/li>\n<\/ul><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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