{"id":746,"date":"2019-04-26T10:42:13","date_gmt":"2019-04-26T08:42:13","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/?post_type=recipe&p=746"},"modified":"2021-01-05T17:17:21","modified_gmt":"2021-01-05T16:17:21","slug":"obazda-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/?p=746","title":{"rendered":"Obazda II"},"content":{"rendered":"

nach livingbbq.de

<\/div>
\n\t\n\t
<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Rezept drucken<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Obazda II<\/h2>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n
Vorbereitungszeit<\/span>15 Minuten<\/span><\/span> Min.<\/span><\/span><\/div>
Gesamtzeit<\/span>15 Minuten<\/span><\/span> Min.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
<\/div>\n\n
Servings: <\/span>1<\/span> Portion<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>
  • 1<\/span> kl. <\/span> Zwiebel<\/span><\/li>
  • 150<\/span> g<\/span> Camembert<\/span> 40% Fett<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> Brie K\u00e4se<\/span><\/li>
  • 75<\/span> g<\/span> Butter weich<\/span><\/li>
  • 150<\/span> g<\/span> Doppelrahm-Frischk\u00e4se<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Salz<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Pfeffer schwarz<\/span> frisch aus der M\u00fchle<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Paprikapulver ger\u00e4uchert<\/span><\/li>
  • 1<\/span> Schluck <\/span> Wei\u00dfbier<\/span><\/li>
  • etwas <\/span> Schnittlauch <\/span> frisch, in feinen Ringen<\/span><\/li>
  • 1<\/span> Messerspitze <\/span> K\u00fcmmel <\/span> ggf., dann vorher etwas hacken oder Pulver<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Anleitungen<\/h3>
    • Zun\u00e4chst einmal die Zwiebel sehr fein W\u00fcrfeln.<\/div><\/li>
    • Als n\u00e4chstes den Camembert und die Weiche Butter, sowie den Frischk\u00e4se in einer Sch\u00fcssel miteinander verkneten. Wichtig, nicht zu stark oder nur in kurzen Intervallen zerkleinern, damit der Obazda am Ende nicht nur Brei ist. Ansonsten kann der Obazda nat\u00fcrlich auch mit einer Gabel hergestellt werden.<\/div><\/li>
    • Anschlie\u00dfend die \u00fcbrigen Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen und gut vermengen. Schon ist der Obazda fast fertig, denn zu guter Letzt f\u00fcgen wir noch einen Schluck Wei\u00dfbier hinzu und vermengen noch einmal ordentlich die ganze Masse.<\/div><\/li>
    • Im K\u00fchlschrank gut durchziehen lassen!<\/div><\/li>
    • Zum Anrichten etwas Schnittlauch und Paprikapulver dr\u00fcber geben.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
      <\/div>\n\n<\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      nach livingbbq.de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[60,81,92,58,65],"tags":[],"class_list":["post-746","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-beilagen","category-fingerfood","category-thermomix","category-vorspeisen","category-zum_testen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=746"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1491,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/746\/revisions\/1491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kenstel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}