Erdnusssoße

 

Erdnusssoße

100g = 200 kcal

Zutaten

  • 385 g Kokosnussmilch
  • 55 g Currypaste Alnatura
  • 3/4 Tasse Erdnussmus Crunchy alternativ Erdnussbutter, Rapunzel
  • 1/2 EL Salz
  • 2 EL Apfelessig
  • nach Belieben Wasser
  • etwas Agavendicksaft
  • etwas Pfeffer

Anleitungen

  • Alle Zutaten zusammen mischen, zu einer homogenen Sauce verrühren und am besten in ein Glas abfüllen.

Notizen

Die Sauce hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. Sie eignet sich wunderbar als Dip für Gemüsesticks oder erwärmt als Sauce zu Reisnudeln oder Gemüsepfannen.