Einfache Kräuterbutter

nach Koch Marcel Voigt „Die Kunst des perfekten Grillens“

Einfache Kräuterbutter

Gericht: BBQ Smoker, Melanie, Soßen & Dip´s
Servings: 250 g

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 1 Bund Petersilie frisch
  • 1 Bund Schnittlauch frisch
  • etwas Salz nach Geschmack
  • etwas Pfeffer nach Geschmack
  • optional Gewürze nach Geschmack und Wahl

Anleitungen

  • Die Kräuter waschen und fein runter schneiden/hacken. Die Butter mit einem Handmixer schaumig schlagen und die Kräuter dazugeben und das ganze dann ggf. mit Gewürzen würzen.