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Zutaten
- Gemüse Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Blumenkohl, Champignons, ...
- 1-2 TL Öl
- etwas nach Geschmack Salz und Pfeffer
- etwas nach Geschmack Optional weitere Gewürze Oregano, Knoblauch, Paprikapulver, etwas Balsamico, ...
Zutaten
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Anleitungen
- Gemüse in Mundgerechte Stücke schneiden und vorher kurz blanchieren, damit es nicht zu trocken wird. Zucchini nicht zu dünn schneiden, sonst wird sie matschig, Pilze vorher nicht Salzen, dann zeihen sie Wasser.
- Modus: Air Fry oder Roast
- Temperatur: 180 °C
- Zeit: 12-15 Min
- Zwischendurch: 1× durchmischen
Rezept Hinweise
Zucchini & Tomaten nicht zu klein schneiden, sonst werden sie zu weich.
Champignons nicht salzen, bevor sie im Airfryer sind, sonst verlieren sie Wasser.