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Bacon Ranch Chicken
Einfaches Folienpaket Abendessen. Es kann gegrillt oder gebacken werden. Oder einfach alles in den Dutch Oven. Pro Portion 594 kcal
Servings: 4 Portionen
Calories: 594kcal
Zutaten
- 2 Kartoffeln geschält und in Scheiben
- 2 Tassen grüne Bohnen gefroren oder aus der Dose
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 TL Ranch Mix Gewürz
- 4 EL Butter
- 1 Tasse Cheddar Käse geriebener
- 4 Scheiben Bacon/Speck gebraten und gehackt
- etwas Pflanzenöl für die Folie
- 4 Bögen feste Alufolie
Anleitungen
- Starke Alufolie verwenden, damit diese beim Grillen nicht zerreißt. Es geht auch normale Folie, diese aber dann doppelt wickeln.
- 4 große Streifen Folie gut einölen.
- 1/2 Kartoffel (geschält und in Scheiben geschnitten) in die Mitte jeder Folie auslegen.
- Mit einer halben Tasse grüner Bohnen bedecken (Es können auch eingemachte grüne Bohnen verwenden, die abgetropft sind).
- Hähnchenbrust darauf legen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Jetzt einen TL Ranch Mix oder alternativ Magic Dust und einen EL Butter darauf geben.
- Nun 1/4 Tasse geriebenen Käse und den zerbröckelten Bacon hinzufügen.
- Die Seiten der Folie hoch klappen und dann die anderen Seiten umfalten, um eine Folienverpackung zu erhalten.
- Das Paket jetzt 30 Minuten lang auf den Grill oder ein Lagerfeuer stellen. Alternativ alles in den Dutch Oven.
Notizen
Achtung! Die Folienverpackungen vorsichtig öffnen, es ist sehr heiß!
Ranch Mix Gewürz