Name: Mafia Topf
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 600 g Gehacktes (halb und halb); 1 Zwiebel; 3 Paprikaschoten (rot, gelb und grün); 2 Becher Crème fraîche; 500 ml Chilisauce ((Texicana Salsa)); 1 Salatgurke (gewürfelt); nach Belieben Champignons (frisch, in Scheiben); 2 Tomaten (ohne Haut und Strunk, gewürfelt); etwas Öl; etwas Salz und Pfeffer; etwas Paprikapulver

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Mafia Topf

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit45

Gesamtzeit55

Servings: 4 Personen

Zutaten

600 g Gehacktes halb und halb
1 Zwiebel
3 Paprikaschoten rot, gelb und grün
2 Becher Crème fraîche
500 ml Chilisauce (Texicana Salsa)
1 Salatgurke gewürfelt
nach Belieben Champignons frisch, in Scheiben
2 Tomaten ohne Haut und Strunk, gewürfelt
etwas Öl
etwas Salz und Pfeffer
etwas Paprikapulver

Anleitungen

Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben.
Anschließend die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über alles gießen.
Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.