nach Mark Lauren
| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
- 300 g weiße Bohnen abgetropft, alternativ grüne und rote Bohnen
- 2 rote Zwiebeln
- 2 EL EL Olivenöl
- etwas nach Geschmack Zitronensaft
- etwas nach Geschmack Salz & Pfeffer
- etwas nach Geschmack Petersilie optional
- etwas nach Geschmack Chili optional
- etwas nach Geschmack Kapern optional
Zutaten
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Anleitungen
- Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Weiße Bohnen abspülen und hinzufügen.
- Zwiebeln fein würfeln und unterheben.
- Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional mit Petersilie, Chili oder Kapern verfeinern.
- Auf zwei Portionen aufteilen oder direkt servieren.
Rezept Hinweise
Varianten:
Low‑Cal: 1 EL Olivenöl gesamt, mehr Zitronensaft.
High‑Protein: +1 Dose Thunfisch oder +150 g Bohnen.
Mediterran: Kapern, Oliven, Tomatenwürfel.
Cremig: 1 TL Joghurt oder Hummus unterrühren.
Pick‑Pott: Nicht nötig – Rohrezept.
Thermomix: Zwiebeln 3 Sek/Stufe 5 hacken, Rest 5 Sek/Stufe 3 mischen.