Angel Dust Rub
Rub u.a. für Maiskolben, Burger, Ribs, Steaks, Popcorn, Chicken, PPork oder Southwestern Rice.
(1 Glas ca. 200g)
Servings: 1 Glas
Zutaten
- 2 EL Meersalz
- 1 EL brauner Zucker
- 1 EL Senfpulver
- 1 EL Koriander gerebelt
- 1 EL Oregano gerebelt
- 2 EL Chipotle/Chili Flocken
- 2 EL Cumin/Kreuzkümmel
- 1 EL schwarzer Pfeffer
- 2 EL Knoblauch granuliert
- 0,5 EL Cayennepfeffer
Anleitungen
- Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen und in einem luftdichten Gefäß konservieren.