Hähnchenstücke in eine flache Schale oder Tüte legen.

30g Öl, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, Zitronenschale und 1/2 TL Paprikapulver in den Mixtopf geben, 10 Sekunden / Stufe 5 verrühren, über den Hähnchenstücken verteilen, mischen und mind. 30 Min. im Kühlschrank marinieren - Mixtopf spülen.

Die Möhren und Paprikastücke in den Mixtopf geben, 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma-Behälter geben.

Den Brühwürfel und 1 TL Öl (5g) in den Mixtopf geben, den Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen und Wasser über den Reis in den Mixtopf einwiegen.

Varoma-Behälter aufsetzen, Varoma -Einlegeboden einsetzen, Hähnchenfleisch darauf verteilen, Varoma verschließen und für 40 Minuten / Varoma / Stufe 1 garen.

Den Varoma absetzen, Gareinsatz entnehmen, Möhren, Paprika und Reis gemeinsam in eine Schüssel umfüllen und vermischen. Das Hähnchen ebenfalls umfüllen und alles warm stellen. Den Mixtopf leeren, die Garflüssigkeit dabei auffangen.

400g der Garflüssigkeit (ggf. mit Wasser auffüllen), die Sahne, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer ,1/2 TL Paprikapulver, Zwiebel, guter Spritzer Zitronensaft, 1 TL Honig und die Speisestärke in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 5 verrühren.

Die Schnittlauchröllchen zugeben, 5 Minuten / 100°C / Stufe 2 aufkochen, abschmecken und zu Paprika-Möhren-Reis und dem Hähnchen Servieren.