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Honig-Senf-Dill-Soße Deluxe

Die Sauce passt super zu Lachs und Fisch im allgemeinen.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Servings: 180 ml

Zutaten

  • 5 EL Honig Waldhonig
  • 4 EL Senf mittelscharf
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 0,5 TL Dijon-Senf
  • 2 TL Zitronensaft wenn möglich frisch gepresst
  • 2 TL Öl neutral
  • 2 EL Dill frisch

Anleitungen

  • Den Dill säubern, trocken tupfen, Dillspitzen abzupfen und fein schneiden.
  • Den Honig, Senf, Agavendicksaft und Zitronensaft verrühren, das Öl unterrühren.
  • Den fein geschnittenen Dill dazu geben und ebenfalls sorgfältig unterrühren.