In einer Auflaufform oder Pfanne, zur Not tut es auch eine Blechdose, die Butter zerlaufen lassen und den Whisky dazugeben.

Vorsichtig die Eier hineinschlagen und mit wenig Muskatnuss bestäuben.

Bei etwa 180° C garen bis die Eier fest sind. Oder den Behälter mit einem Deckel versehen und auf das Feuer stellen. Mit etwas Salz, Pfeffer und ggf. MD bestreuen.