Name: Backed Hack-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 400-500 g gemischtes Hackfleisch; 200 g Edamer Käse (gerieben); etwas BBQ-Sauce (nach Wahl z.B. Sweet Onion von Dolliesauce); 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt); etwas BBQ-Rub (nach Wahl); 1 Dose Stapelchips (z.B. Pringles)

Nach www.apfelbaumland.de

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Backed Hack-Chips

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit3

Gesamtzeit13

Zutaten

400-500 g gemischtes Hackfleisch
200 g Edamer Käse gerieben
etwas BBQ-Sauce nach Wahl z.B. Sweet Onion von Dolliesauce
1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
etwas BBQ-Rub nach Wahl
1 Dose Stapelchips z.B. Pringles

Anleitungen

Hackfleisch mit Rub würzen und anbraten. Dann die Zwiebel hinzugeben und mitbraten bis diese schön glasig sind. Danach mit etwas Käse und etwas BBQ-Sauce vermengen.
Die Mischung auf die Stapelchips verteilen und mit etwas Käse bei indirekter Hitze (200-220 Grad für ca. 3-4 min. überbacken.