Fruchtige Curry-Mango-Sauce

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Fruchtige Curry-Mango-Sauce

Sauce für Raclette und Fondue
Vorbereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten
Servings: 4 Personen

Zutaten

  • 100 g Mayonnaise
  • 130 g Créme Fraíche
  • 100 g Mango Chutney
  • 3 TL Zitronensaft
  • 1 TL Worcestershire-Sauce
  • 1/4 TL Chilisauce oder nach Belieben
  • 1 TL Currypulver
  • etwas Salz
  • etwas schwarzer Pfeffer frisch gemahlen

Anleitungen

  • Alle Zutaten für die fruchtige Curry-Mango-Sauce in eine Rührschüssel geben, gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in ein Schälchen geben.