Fruchtige Curry-Mango-Sauce
Sauce für Raclette und Fondue
Servings: 4 Personen
Zutaten
- 100 g Mayonnaise
- 130 g Créme Fraíche
- 100 g Mango Chutney
- 3 TL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 1/4 TL Chilisauce oder nach Belieben
- 1 TL Currypulver
- etwas Salz
- etwas schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
Anleitungen
- Alle Zutaten für die fruchtige Curry-Mango-Sauce in eine Rührschüssel geben, gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in ein Schälchen geben.