Die Grundlage ist ein Krug von der leckeren Lynchburg Lemonade von Jack Daniels – nur ohne Eis 😉
Jack Daniels Lynchburg Lemonade White Sauce
Die Grundlage ist ein Krug von der leckeren Lynchburg Lemonade von Jack Daniels – nur ohne Eis 😉
Zutaten
für den Sirup
- 2 cl Jack Daniels
- 1 cl Triple Sec
- 1 cl Zitronensaft
- 0,2 Liter Sprite
- 1/2 Stck. Limette in 2 Viertel / alternativ Zitrone
- 1 Stck. Knoblauchzehe
für die Sauce
- 250 g Mayonnaise Miracel Whip
- 1 TL Apfelessig
- etwas Salz
- etwas Pfeffer schwarz frisch, grob gemahlen
- etwas Chipotle/Chiliflocken nach Geschmack
Anleitungen
Der Sirup
- Die Zutaten für den Sirup (bis auf den Knoblauch) in einen Topf geben und zu einem Sirup einkochen lassen. Kurz bevor die dickflüssige Konsistenz erreicht ist, noch eine Knoblauchzehe in den Sirup legen. Diese wird bis zum Ende mitgekocht.
- Den Sirup vom Herd nehmen, den Knoblauch und die Limette entfernen und zum Abkühlen beiseitestellen.
Die Sauce
- Die Mayonnaise in einem Topf ganz sachte und langsam erhitzen und mit dem Apfelessig vermischen. Dann den Sirup hinzugeben und gut durchrühren.
- Jetzt mit Salz, Pfeffer und den Chipotle-/Chiliflocken abschmecken.
- In ein Glas abfüllen und gut im Kühlschrank durchkühlen lassen.