Das Hühnchen ca. 30 Min in etwas Sojasauce einlegen.

Dann mit etwas Butter gut anbraten.

Wenn das Huhn gar ist den Fenchel, die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und nochmal gut braten.

Den Frischkäse hinzu geben und nach belieben mit Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika edelsüss würzen und abschmecken.

Alles so lange rühren, bis der Frischkäse flüssig ist.