Zwiebel und Knoblauch (fein gewürfelt) goldbraun anbraten.

Zucchini und Tomaten anbraten.

Tomatenmark hinzugeben und gut umrühren.

Brühe in den Pickpott gießen und zum Kochen bringen.

Nudeln hinzufügen und kochen, bis sie al dente sind und die Sauce eingedickt ist.

Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.